30-01-2015

Verwen jezelf en je geliefde voor ♥ Sint Valentijn ♥


Binnen twee weken is het Valentijnsdag, de dag van de liefde. Valentijn wordt over de hele wereld gevierd op 14 februari. Over het ontstaan van Valentijnsdag gaan verschillende verhalen rond. Maar één ding is zeker, Valentijnsdag is ontstaan in het land van de liefde, Italië!
 
Over Sint-Valentijn zijn geen biografische gegevens bekend. In de 18e eeuw werd geopperd dat het Valentijnsfeest op 14 februari is gesteld om de Lupercalia, een Romeins vruchtbaarheidsfeest, te vervangen. Lupercalia werd op 15 februari gevierd ter ere van Juno, de Romeinse beschermgodin van de vrouw en het huwelijk, en Pan, de god van de natuur.

Voor de Romeinen was dit een belangrijk feest. De namen van ongehuwde jonge vrouwen werden in een grote kom gegooid. Ongehuwde mannen mochten om de beurt een naam trekken. Tijdens het feest waren de twee jonge mensen die aan elkaar gekoppeld werden elkaars partner. 



Verras je graag je geliefde met een Valentijnsweekend in Rome, in Venetië of in een van onze Florentijnse appartementen of geniet je gewoon graag van een romantische Bed & Breakfast. Ontdek ons aanbod!


21-01-2015

Tapenade van groene olijven


De olijfoogst heeft een moeilijk jaar gekend, een koude natte zomer heeft geleid tot een slechte oogst. Olijfolie en afgeleide producten kunnen duurder worden. Lees hier de oorzaken van deze slechte oogst.

Wie toch olijven op de kop kan tikken kan zijn eigen heerlijke tapenade van groene olijven maken. In afwachting van de lente, brengt deze tapenade de zon meteen in huis. Een toastje met dit lekkers laat je wegdromen naar Italië.




Ingrediënten (voor 6 personen):
- 200 g groene ontpitte olijven
- 2 filets van ansjovis
- 1 soeplepel kappertjes
- 1 soeplepel olijfolie

Bereiding:
Mix de olijven, de ansjovis en de kappertjes apart. Meng dan de drie gemixte ingrediënten in een kommetje. Voeg er de olijfolie aan toe. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
Serveer op gegrilde toastjes.


Buon appetito!

16-01-2015

Nieuw! Prachtige villa voor 6 personen in Umbrië, gelegen in een golfdomein. Privézwembad en uniek uitzicht.

Deze woning in Umbrië - het groene hart van Italië - bevindt zich in een bijzonder domein van 600 hectare.






Dit sublieme landhuis werd zeer mooi gerestaureerd in hedendaagse stijl met verfijnde, hoogwaardige materialen.
Natuurliefhebbers zullen deze ligging bijzonder appreciëren om de prachtige uitzichten maar het zal ook de golfliefhebbers aanspreken, met de nabijheid van de Golf van Antognolla, het gerenommeerd 18 holes parcours. De woning, gelegen op een heuvel biedt een fantastisch panoramisch uitzicht over 360°. 





Het zwembad en de terrassen trakteren ook op zeer mooie vergezichten. Villa Bellavista is perfect gelegen om de mooiste bezienswaardigheden van de regio te ontdekken: Perugia (20 km), Gubbio (30 km), Assisi (35 km), het Trasimeense Meer (20 km), Spoleto (75 km) en Sienna (90 km). De luchthaven van Perugia ligt op 25 km. 
Deze woning kan gehuurd worden met ontbijt, in halfpension of volpension. 




                                                                                     Ontdek Villa Bellavista op onze website!